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刊名: 教育研究
       Educational Research
主办:  中国教育科学研究院
周期:  月刊
出版地:北京市
语种:  中文;
开本:  16开
ISSN: 1002-5731
CN:   11-1281/G4
邮发代号: 2-277
投稿邮箱:jyyj79@126.com

历史沿革:
现用刊名:教育研究
创刊时间:1979

该刊被以下数据库收录:
中国人文社会科学引文数据库(CHSSCD—2004)
核心期刊:
中文核心期刊(2008)
中文核心期刊(2004)
中文核心期刊(2000)
中文核心期刊(1996)
中文核心期刊(1992)


新高考化学实验教学研究

【作者】 侯 钢

【机构】 湖北省十堰市柳林中学

【摘要】
【关键词】
【正文】  【摘 要】 化学是一门以实验为基础的学科,新高考制度下的化学教学以基础为主,以化学实验为依托,促进了学生素质教育发展和多样化高素质人才培养,还实现了从应试教育到素质教育的转变,注重提高学生的创新精神和实践能力,考查学生的学科素养和学习潜力。
  【关键词】 新高考制度;高中化学;实验教学 
 
  化学是理论知识和实践能力相结合的一门课程。教师不仅要重视理论知识的传授,还要着重培养学生的动手操作能力,培养学生的创新精神。同时,教师要充分认识到新高考制度下化学学科的育人目标,以人为本,努力促进学生化学学科素养的全面提升。结合教学实践,我主要谈以下四点。
  一、完善实验室建设  
  学校要重视化学实验室的建设,配齐必备的实验仪器和材料,完善实验室建设。按照课程计划配齐实验器材,保证化学实验教学计划顺利完成。学校要保障实验室的安全,完善实验员的配备。同时,学校要落实实验室对学生开放的政策,在保证安全的情况下,鼓励学生勇于探究,培养学生的创新精神。  
  二、用演示性实验培养学生创造力  
  演示实验法是高中化学实验常用的一种教学方法,通常是教师演示,学生观察实验现象。在演示实验中,教师要给学生思考的空间,培养学生观察能力、分析问题和解决问题的能力,通过演示性实验积累学生创造力。比如,高一必修一第三章钠与水的反应这项实验,教师可先让学生掌握钠的物理性质:钠是银白色,密度小,熔点低,硬度小。然后,教师可让学生思考钠为什么要保存在煤油中,猜想钠和水会发生什么反应。教师要提出实验要求,让学生认真观察实验,然后对比钠与酸的反应和钠与硫酸铜溶液的反应,最后再总结钠的性质。让学生体会化学实验结果得出的过程,钠与硫酸铜溶液的反应可以是学生的探究性实验,教师要通过演示性实验培养学生的探究精神。  
  三、指导学生观察实验,培养学生观察能力
  在化学实验过程中,教师要指导学生观察实验,教师应在实验开始前就让学生明确观察什么,提出观察要求,让学生仔细观察,做好记录,以便得出准确的结论,不能等实验结束了才问学生观察到了什么。教师的演示要规范,要成为学生学习的榜样,同时教师的实验步骤要正确,仪器摆放要合理,不可带有随意性。在实验中产生异常时,教师要鼓励学生思考,不要直接把答案告诉学生,要培养学生的学习兴趣。在实验过程中,教师要发散学生思维,鼓励学生深入探究实验现象,培养学生的想象力和思维能力。核心素养要求学生具有一定的科学精神,要有理性思维、批判质疑、勇于探究的精神,因此教师要以核心素养理论为指导,注重培养学生的探究精神,不断提高学生的学科素质。  
  四、改进演示实验,提高化学实验的教学效果
  演示实验在高中化学教学过程中有着至关重要的作用。它使枯燥的化学反应方程式有了立体感,既增加了课堂的趣味性,又调动了学生的积极性,是化学教学的灵魂。因此,演示实验在实际操作时一定要效果明显,易于操作,而且要尽量节约药品,减少污染。举两个例子
  (一)浓硫酸与铜的反应  
  人教版化学必修第一册第六章第三节中,该实验采用的是铜片与浓硫酸反应。这种方法的弊端是:演示结束后,未反应的铜片继续和浓硫酸反应,生成有毒气体二氧化硫,既浪费了药品又污染环境。人教版标准实验教科书中针对以上弊端作了如下改进:用长铜丝代替铜片,在胶塞一侧挖一个凹槽,使铜丝从凹槽处伸出,反应结束后,将铜丝抽出液面,反应即停止。但是,在实际操作时发现,在胶塞上挖凹槽大小不好把握,铜丝质地软,穿过胶塞后导致气密性不好,导出的气体不足,品红褪色现象不明显。我利用一5ml的注射器将实验作了如下改进:1.用具有支管的试管代替大试管,由支管导出气体。2.胶塞选用单孔胶塞,将5ml的注射器插入胶塞。3.在注射器的柱塞末端系上一段细铜丝,并在细铜丝的另一端系上一段螺旋状的粗铜丝,用于反应。4.反应时,推动注射器柱塞使粗铜丝浸入液面,发生反应。5.反应结束后,拉出注射器柱塞,使铜丝与液体分离,反应即停止。 
  改进后的优点:1.气密性好。5ml的注射器正好与我们常用的玻璃管粗细大小一样,插入单孔胶塞保证了气密性。2.节约药品,减少污染。利用推拉柱塞控制铜丝,完全自我操纵反应,做到收放自如。3.简单方便,效果明显。  
  (二)喷泉实验  
  无论是老教材还是新教材都是采用传统装置:圆底烧瓶、双孔胶塞、胶头滴管和橡胶导管。在圆底烧瓶中收集满氨气或者氯化氢气体倒置,胶头滴管中蓄满水,橡胶导管插入盛满水的烧杯中。演示时,挤压胶头滴管,喷出水柱,气体大量溶解,导致烧瓶中压强迅速减小,烧杯中的水被大气压压入烧瓶中,形成喷泉。该装置有一缺陷,胶头滴管虽已蓄满水,但倒置后一部分水进入了胶头中,滴管中没有充满水,挤压时经常出现挤不出水的现象,导致整个实验的失败,大大降低了实验的成功率。我用一5ml的注射器来代替胶头滴管,实验前将注射器注满水,实验时,推动注射器柱塞,百分百能喷出水柱。5ml的注射器与胶头滴管粗细大小相似,不影响原实验装置的效果,而且改进后,操作简单方便,提高了实验的成功率。 
  教师要改变重理论轻实践的传统教育观念,重视化学实验教学,同时学校要完善实验室建设,配备化学实验所需的器材,以此激发学生学习兴趣,让学生在探究化学实验的过程中,提高自身的创新能力和实践能力。化学实验探究活动,要发挥化学实验的育人功能,促使学生掌握基本的化学知识,进而培养学生的科学素质,促进其综合素质的全面提升。