【关键词】 英语教学；文化渗透；文化差异；

【全文】 　　学一门语言就是学一种文化，教一门语言也是教一种文化。任何一种语言的教学都离不开对这种语言所表现的文化内涵的了解。我们英语教学的过程,实际上就是使学生了解和掌握英语文化背景知识的过程。我认为初中的英语教学要注意比较中西文化的差异，着重从以下几个方面加强渗透： 　　一、饮食习惯 　　饮食是人类生存与发展的第一需要。然而不同的文化背景，却有不同的饮食观念和饮食习俗，最终形成不同的饮食文化。教师在教学过程中要让学生了解不同民族或国家的饮食习惯，以提高他们的跨文化意识。例如：人教版《英语（新目标）》7B第八单元是和食物有关的内容，教师可以先大概说明一下中西方饮食的整体

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